กระแสการทานอาหารญี่ปุุ่นที่มาแรงมาในช่่วงหลังมานี้คือ

Omakase 

(お任せ) 

โอมากาเสะ

แล้วเพื่อนๆรู้มั้ยคะ ว่าแท้จริงแล้ว โอมากาเสะ มันคืออะไรกันแน่ ? 

Omakese ในภาษาญี่ปุ่น แปลว่า "ตามใจเชฟ" ​ดังนั้น การทานโอมากาเสะ คือ การทานอาหารที่เราไม่สามารถเลือกเมนูได้ แต่ละเมนู เชฟจะเป็นคนจัดสรรและเสิร์ฟให้เราเองค่ะ 

🍣 🍥🍣 🍥 🍣 🍥 🍣

กระทู้นี้ หนึ่งจะพาเพื่อนๆไปกิน โอมากาเสะ ร้านเปิดใหม่ ย่านสนามเป้า
ชื่อร้านว่า Shoko Omakase อยู่ติดริมถนน มีที่จอดทั้งหน้าร้านและหลังร้านค่ะ 

นี่คือ บรรยากาศภายในร้านค่ะ จะนั่งเรียงๆกัน เป็นเคาน์เตอร์บาร์เลย แต่จะมีที่กั้น
เป็นโซนๆ สำหรับจำนวนแขกที่จองเข้ามาค่ะ ดังนั้น ถ้ามาด้วยกัน ก็จะได้นั่งอยู่ด้วยกัน

ราคาคอร์สที่นี่แบ่งเป็น 5 แบบ

Beginner Course 999฿ - 12 คำ

Silver Course 1,499฿ - 15 คำ

Gold Course 1,899฿ - 17 คำ

Platinum Course 2,599฿ - 19 คำ

Festive Course 3,499฿ - 19 Courses

เสิร์ฟวันละ 4 รอบ เวลา12:00 | 14:00 | 17:00 | 19:00

และที่สำคัญ เค้าไม่รับ walkin นะคะ ต้องจองก่อนเท่านั้น

ไปเริ่มทานกันเลยค่า
ปล. แอบบอกก่อนว่า แต่ละคำชื่อว่าอะไรบ้างไม่รู้นะคะ
เพราะเชฟอธิบายแล้วจำไม่ได้ค่ะ 555+

อิ่มทิพย์กันหรือยังคะ ถ้าอิ่มแล้วหนึ่งมาสรุปรีวิวให้ฟัง

คอร์สที่หนึ่งทาน คือ silver course เค้าจะมี main course อยู่แล้ว 

แต่เชฟก็สามารถปรับเปลี่ยนได้ค่ะ หรืออะไรที่เราไม่ทานก็บอกเชฟได้ 

ซึ่งเชฟที่นี่น่ารักมาก แถมตลกอีกต่างหาก มีมุขตบให้เราได้ยิ้มทุกคำ 

🍣อาหารคือดีนะ อร่อย แต่ก็อาจจะยังไม่ใช่ที่สุดของ โอมากาเสะ แต่ถ้าเทียบกับราคาก็ถือว่าผ่านค่ะ ร้านกว้างขวาง สะอาดดี แต่จะไม่มีโซน Private เหมือนร้านอื่นๆที่หนึ่งเคยทาน

สรุปภาพรวมคือ เมื่อเทียบกับราคา ก็ผ่านค่ะ ใครที่มีงบจำกัด

อยากลองเริ่มทานโอมากาเสะ หนึ่งก็แนะนำร้านนี้ค่ะ 

📍Shoko Omakase. ติด BTS สนามเป้า 

Thank you.