มาทำคุกกี้นิ่มทานกันค่ะ ทำง่ายๆอร่อยด้วย

สวัสดีค่ะทุกคน หลายคนชอบทานขนมหวานกันใช่ไหมคะ วันนี้บ๋อมแบ๋มมีสูตรคุกกี้นิ่ม ขนมที่ทำง่ายมากๆมาฝากค่ะ ทำง่ายรับรองว่าทุกคนทำได้อร่อยด้วย

วัตถุดิบ
1. เนยเค็มละลาย 90 กรัม
2. น้ำตาลทรายแดง 80 กรัม
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
4. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
5. BAKING SODA 1/2 ช้อนชา
6. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม
7. Chocolate หวาน 80 กรัม
8. Chocolate Chip สำหรับโรยหน้า

วิธีทำมีดังนี้

เป็นไงบ้างคะ ทำง่ายใช่ไหม สูตรนี้บ๋อมทำเป็นคุ้กกี้นิ่ม size ยักษ์เลยค่ะ แล้วค่อยมาตัดแบ่งเหมือนเค้กทีหลัง ด้วยความที่เป็นคุกกี้นิ่มจึงตัดแบ่งง่ายค่ะ หรือถ้าใครชอบคุ้กกี้แบบเป็นคำๆแผ่นทั่วไป ก็สามารถทำได้ค่ะ แต่ย่นระยะเวลาอบเป็น 10 - 15 นาที คุกกี้นิ่มตัวนี้นิ่มกว่าปกติเพราะไม่ใส่น้ำตาลทรายขาว ถ้าอยากได้กรอบหน่อยก็เพิ่มน้ำตาลทรายขาวตามชอบเลยค่ะ หรือลดปริมาณน้ำตาลทรายแดงลงนิดนึงแล้วเพิ่มน้ำตาลทรายขาวแทนที่ ลองปรับดูอีกที

ลองทำดูนะคะ คุกกี้นิ่มเนื้อข้างในฉ่ำๆ Chocolate อร่อยเลยค่ะ อ้วนนิดนึง อิอิ