สวัสดีค่า หลายๆคนก็กักตัวอยู่บ้านกันก็จะมีเวลาดูแลสุขภาพมากขึ้น อย่างฟ้าก็เริ่มกินคลีนและออกกำลังกายเหมือนกัน แต่ผู้หญิงอย่างเราก็อยากกินขนมหวานๆให้มีน้ำตาลในร่างกายบ้างใช่ไหมคะ แต่ว่าเจ้าน้ำตาลนี่เป็นศัตรูตัวฉกาจของเราเลยก็ว่าได้  วันนี้ฟ้าเลยจะมาแชร์สูตรขนมคลีนๆที่ให้กินพอหายอยากของหวานค่ะ  เบาแคลลอรี่ คลายกังวลสำหรับคนรักสุขภาพและกำลังลดน้ำหนักได้ค่า พร้อมแล้วไปดูกันเลยค่า 

(´∇ﾉ｀*)ノ

           เมนูวันนี้มี 2 อย่างที่วัตถุดิบคล้ายๆกัน ทำง่ายมาก  แค่มีไมโครเวฟก็พร้อมเสิร์ฟค่ะ นั่นคือ เค้กกล้วยหอม กับ บราวน์นี่ ค่า

วัตถุดิบหลักที่ใช้ในทั้ง 2 สูตร

หลักๆจะใช้ข้าวโอ้ตค่ะ แต่ถ้าเบื่อๆ อาจจะใช้มูสลี่แทนได้ค่ะ แต่เเคลจะสูงกว่าหน่อยเพราะมีเกล็ดข้าวสาลีและผลไม้แห้งอื่นๆมาด้วย

เค้กกล้วยหอม

วัตถุดิบ

- กล้วยหอมสุก 1 ลูก

- ไข่ไก่ 1 ฟอง

- แป้งข้าวโอ้ต 2-4 ช้อนโต๊ะ (แล้วแต่ปริมาณว่าจะทำเยอะไหม ถ้าทานคนเดียวอาจจะ 2 ช้อนโต๊ะพอค่ะ)

- โยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ

- กลิ่นกล้วยหรือวนิลา (มีหรือไม่ก็ได้)

- ผงฟู (ถ้าอยากให้นุ่มฟูๆก็ใส่ค่ะ แต่ฟ้าไม่มีเลยข้ามไป)

วิธีทำ

1. ปอกกล้วยหอม 1 ลูก บี้บดให้ละเอียดในถ้วยเวฟ หรือ ถ้วยกระเบื้อง ใช้ส้อมบี้บดก็ได้ค่ะ

2. ตอกไข่ 1 ฟองลงไป แล้วผสมให้เข้ากัน

3. ตักโยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ แล้วผสมเข้ากัน แนะนำให้ใช้แบบไขมัน 0% จะรสชาติไหนก็ได้แล้วแต่ชอบค่ะ มันก็จะมีกลิ่นอื่นด้วย แต่ถ้าจะลาขาดน้ำตาลในโยเกิร์ตอาจจะข้ามขั้นตอนนี้ไปเลยค่ะ

4. ใส่แป้งข้าวโอ้ตตามปริมาณที่ต้องการลงไป แล้วคนให้เข้ากัน

5. เติมแต่งกลิ่น รสเข้าไปเพิ่มเติมได้

6. เอาเข้าไมโครเวฟสัก3-4 นาทีค่ะ

7. ตักใส่จานอื่นพร้อมเสิร์ฟ อาจจะเอาฟองนมมาราด หรือน้ำผึ้งก็ได้นะคะ ตามใจชอบเลย แต่ฟ้ากินในถ้วยเวฟเลยค่ะ555

บราวน์นี่

วัตถุดิบ

- กล้วยหอมสุก 1 ลูก

- ไข่ไก่ 1 ฟอง

- แป้งข้าวโอ้ต 2-4 ช้อนโต๊ะ (แล้วแต่ปริมาณว่าจะทำเยอะไหม ถ้าทานคนเดียวอาจจะ 2 ช้อนโต๊ะพอค่ะ)

- ผงโกโก้ 1-2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ปอกกล้วยหอม 1 ลูก บี้บดให้ละเอียดในถ้วยเวฟ หรือ ถ้วยกระเบื้อง ใช้ส้อมบี้บดก็ได้ค่ะ

2. ตอกไข่ 1 ฟองลงไป แล้วผสมให้เข้ากัน

3. ใส่แป้งข้าวโอ้ตตามปริมาณที่ต้องการลงไป แล้วคนให้เข้ากัน ฟ้าแอบใส่มูสลี่ลงไปด้วยนะคะ เพราะอยากให้มีเกล็ดๆแป้งให้เห็นค่ะ

4. เติมผงโกโก้ 1-2 ช้อนโต๊ะลงไป คนให้เข้ากัน เนื้อจะเริ่มหนืดขึ้นเรื่อยๆค่ะ

5. เอาเข้าไมโครเวฟสัก 3 นาทีค่ะ

6. ตักใส่จานอื่นพร้อมเสิร์ฟ อาจจะเอาฟองนมมาราด หรือน้ำผึ้งก็ได้นะคะ ตามใจชอบเลย แต่ฟ้ากินในถ้วยเวฟเหมือนเดิมค่ะ55

   หน้าตาอาจจะไม่สวยและรสชาติจะไม่เหมือนของจริงเท่าไร แต่อร่อยในแบบฉบับคลีนนะคะ ลดแคลลอรี่ได้เยอะเลย แถมทำกินได้ง่ายๆด้วย แค่มีไมโครเวฟ เด็กหอทำตามได้สบายๆเลยค่า (ノ^∇^)ノ

ใครมีสูตรขนมหรืออาหารคลีนเด็ดๆ สามารถมาแชร์กันได้นะคะ สำหรับวันนี้ขอตัวลาไปก่อน  สวัสดีค่า ヾ(*´∀｀*)ﾉ