Dark Chocolate​ Banana Bread 🍌🍞🍫 อาหารว่างของสายคลีน

เพื่อนๆ คงเลยเห็นขนมหน้าตาแบบนี้กันบ้างแล้ว ขนมตัวนี้มีชื่อว่า

​Dark Chocolate​ Banana Bread 

จะไปซื้อทาน เราก็ไม่รู้ว่าเค้าใส่อะไรบ้างใช่มั้ยล่ะคะ วันนี้แอร์เลยจะมาแจกสูตรให้เพื่อนๆ ได้นำไปลองทำกันดู ทำง่ายมากกก อร่อย และอ้วนน้อยด้วยนะจ๊ะ น่าจะเหมาะกับสาวๆ ที่ต้องการลดความอ้วน แต่ยังอยากทานขนมเป็นที่สุด

​วัตถุดิบ ก็แสนจะหาง่ายมากๆ 

1. ​กล้วยหอมสุก 3 ลูก

2. ไข่ไก่ 2 ฟอง

3. ​กรีกโยเกิร์ต​ 1/2 ถ้วยตวง

4. ​น้ำผึ้ง 1/3 ถ้วยตวง

5. Vanilla​ extract​ 1 ชต.​

6. เบคกิ้งโซดา 1 ชต.

7. แป้งสาลี​อเนก​ประสงค์​ 1 ถ้วยตวง

8. ผงโกโก้ 1/2 ถ้วยตวง

9.  Chocolate chips 1/2 ถ้วยตวง

10. อัลมอนด์​อบ 1 ห่อเล็ก หรือตามชอบ (บุบให้แตกนิดนึง)​

11. น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันรำข้าว ไว้ทาพิม

​วิธีทำ ก็แสนจะง่ายมาก

1. ​นำกล้วยลงชาม บี้ให้เละ 
2. ​จากนั้นใส่ไข่ 2 ฟอง คนให้เข้ากัน
3. ใส่กรีกโยเกิร์ต​ลงไป
4. ​ตามด้วยน้ำผึ้ง
5. ตามด้วย vanilla extract 
6. ต่อด้วยเบคกิ้งโซดา
7. ใส่แป้งและผงโกโก้ลงไป
8. คนให้เข้ากัน
9. ตามด้วย Chocolate chips และอัลมอนด์​อบที่บุบแล้ว
10. จากนั้นนำพิมขนาด 9 นิ้ว/หรือจะใส่เป็นพิมคัฟเค้กก็ย่อมได้ ทาด้วยน้ำมันมะกอกให้ทั่ว จะใช้กระดาษไขรองพิมหรือไม่ใช้ก็ได้ 
11. เทขนมที่เตรียมไว้ ลงใส่ไปในพิมที่ทาด้วยน้ำมันมะกอกเลย
12. แนะนำให้โรยท็อปปิ้งไว้ด้านบนก่อนนำเข้าเตาอบ
13. เข้าเตาอบ 350°F/180°C เป็นเวลา 45-50 นาที (ให้วอร์มเตาก่อนอบนะคะ)​ ระหว่างเข้าอบสามารถเช็คความสุกได้โดยการนำไม้จิ้มฟัน จิ้มลงไป ถ้าไม่มีเศษขนมติดขึ้นมา เป็นอันว่าสุกแล้ว สามารถนำขนมออกมาพัก รอเย็นนิดนึง แล้วเสิร์ฟ​คู่ชาหรือกาแฟได้เลยจ้า

ขออภัยด้วย เนื่องจากไม่มีภาพขั้นตอนการทำ เพราะลืม ?? 

ยังไงเพื่อนๆ ก็ทำกันดูได้นะคะ อร่อยดี มีประโยชน์ ที่สำคัญคือ งานนี้ ทานไปแล้ว ไม่รู้สึกผิดมากด้วยจ้าา ?? #สายคลีนต้องลอง