วิธีลดน้ำหนักของคนดังจะโหดหินสักแค่ไหนนะ? How Celebrities lose Weight

Victoria Beckham 


คุณผู้อ่านอาจจะคิดว่า ต๊ายตาย! อย่างเจ๊วิคน่ะเหรอจะต้องลดน้ำหนัก  ดูยังไงเจ้าตัวก็ไม่น่าใส่ชุดเกินไซส์ 2  

เจ๊วิคเป็นดีไซน์เนอร์ที่ผอมพอ ๆ กับนางแบบของตัวเอง (บางครั้งผอมกว่าด้วยซ้ำ)  แต่นั่นไม่ได้เป็นความผอมที่มาจากพันธุกรรม   แต่เป็นวินัยที่เคร่งครัดสุด ๆ

ภาพนี้อาจจะเต็มไปด้วยอารมณ์ขัน  แต่ในชีวิตจริงของเจ๊วิคนั้นต้องเป็นไปตามตารางที่ทำให้คุณต้องร้องโว้ว!

วันที่แสนจะยุ่งของ working mum คนดังนั้นจะเริ่มต้นด้วยการเข้า gym ตั้งแต่ 6 โมงเช้ายาว 1 ชั่วโมง แล้วพักจัดการเรื่องอาหารเช้าและส่งเด็ก ๆ ไปโรงเรียน  เธอจะกลับมาออกกำลังต่ออีก 1 ชั่วโมง

ใช่แล้วค่ะ .... วิคตอเรีย เบคแคมเข้า gym วันละ 2 ชั่วโมง  

 "ชั้นมีวินัยสูงมาก  ชั้นจำเป็นต้องทำแบบนั้น"

"ชั้นกินแต่อาหารเพื่อสุขภาพ มีผักมีปลาเยอะ ๆ แล้วก็เต็มไปด้วยผลไม้  ออกกำลังทุกวันค่ะ  บางอาทิตย์ก็อาจจะ 6 วัน "

และความเคร่งครัดต่อในเรื่องอาหารนี้ เคยทำให้วูลฟ์กัง พัค เชฟชาวออสเตรียนที่เปิดภัตตาคารสเต็กออกมาเปิดเผยกับสื่อแบบไม่ค่อยชอบใจว่าสามีภรรยาคนดังมาที่ร้านเค้าที่ LA หลายครั้ง  ในขณะที่เดวิด เบคแคมจะสั่งสเต๊กตามปกติ  แต่ภรรยาของเขาจะไม่ได้สนใจรายการอาหารในเมนูแล้วสั่งเพียงผักโขมนึ่งโรยเกลือบาง ๆ   บางครั้งก็อาจจะสั่งผักรวมนึ่งหนึ่งจาน

เราสำรวจเมนูของร้านแล้วล่ะ ดูจะขึ้นชื่อเรื่องเนื้อจากหลายท้องที่ แต่ก็มีเมนูอาหารที่ฟังดูแล้ว healthyแบบปลาฮาลิบัทย่าง  รวมไปถึงผักย่างราดซอสอย่างบีทรู้ทหรือหน่อไม้ฝรั่ง  

แม้แต่ร้านเสต๊กที่มีรางวัลการันตี  การคุมอาหารอย่างเคร่งครัดของวิกกี้นั้นทำให้ดินเนอร์ของเธอเป็นผักนึ่งเท่านั้น

มื้อเช้าจะกินแต่ผลไม้ค่ะ เรื่องนี้เธอให้สัมภาษณ์เมื่อหลายปีมาแล้ว  บน social media ก็จะเห็นโชว์ผลไม้หลากหลายเป็นอาหารเช้า

ในวันเกิดไม่กี่วันที่ผ่านมานี้  สมาชิกครอบครัวก็จัดเตรียม "เค้กแตงโม"  มาให้คุณแม่คนดัง จนเจ้าตัวต้องจะแชร์ความปลื้มผ่าน social media  "พวกเค้ารู้ใจชั้นเกินไปแล้วนะ"

อาหารกลางวัน  ขนมปังปิ้งท็อปปิ้งไข่ 1แผ่น กินคู่กับอโวคาโด้บีบมะนาว

ตัวสามีนักฟุตบอลที่ชอบทำอาหารนั้นเล่าว่าเวลาจะทำอะไรให้คุณภรรยากินนั้นก็ง่ายดาย  เพราะเธอชอบผักมาก กินสลัดตลอด   เขาและเด็กๆอาจจะกินพาสต้า แล้ววิคทอเรียก็จัดการสลัดไป  ส่วนเจ้าตัวนั้นบอกว่าชอบซูชิมาก  มื้อกลางวันในออฟฟิศก็จะสั่งซูชิกับน้ำผักปั่นมากิน  ถ้าถามเราว่าถ้าเธอชอบกินซูชิมาก แล้วจะยอมแตะต้องข้าวขาวๆ ที่เป็นแหล่งของคาร์บใต้เนื้อปลาหรือไม่ ?  อันนี้ยังเป็นปริศนา  อาจจะสั่งซาชิมิมากินก็ได้ เรื่องนี้ไม่มีภาพออกสื่อ    

ร้านประจำคือ Nobu ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังที่มีสาขามากมายอันเป็นร้านสุดฮิทในหมู่เซเลบ  คาดว่าเจ้าตัวน่าจะชอบเมนูปลาร้านนี้  เจ้วิคยืนยันว่าปัญหาผิวพรรณหายไปเพราะหันมาทำตามที่หมอผิวหนังแนะนำคือกินปลาsalmon ที่มีไขมันโอเมก้าสูงนั่นเอง

Mariah Carey
ในช่วงหลายปีมานี้ ดิว่าสาวสองพันปีวนเวียนกับการลดน้ำหนักและผจญกับสภาวะแบบขึ้น ๆ ลง ๆ แม่หมีดูจะถือคติมีของดีถึงได้กล้าโชว์ แฟน ๆ จึงคุ้นเคยกับส่วนเว้าส่วนโค้งภายใต้ชุดรัดรูปแบบไม่ต้องพราง ไม่ว่าเธอจะเริ่มอวบอิ่มขึ้น หรือเพรียวบางลงก็จะเห็นได้ชัดเจน

พวกเราต่างรู้กันดีว่าการรักษารูปร่างให้ลีนไร้ไขมันส่วนเกินเหมือนกับเมื่อยังสาวนั้นมีคีย์อยู่ที่การออกกำลังกายและอาหารการกินที่ดีต่อสุขภาพ บรรดาหนุ่มหล่อสาวสวยที่ยังดูดีแม้จะเข้าสู้วัยกลางคนจะมีคำพูดตรงกัน  ดื่มน้ำมาก ๆ เลี่ยงอาหารที่เต็มไปด้วยสารปรุงแต่ง น้ำตาลและเกลือ  คำนึงถึงสารอาหารดี ๆ ด้วยสมดุล  รับพลังงานจากการกินมาแล้วก็ต้องเบิร์นออกด้วยการออกกำลัง สร้างกล้ามเนื้อแน่น ๆ ไม่หย่อนย้วย ทำให้สุขภาพแข็งแรงชะลอความแก่ รูปร่างยังสวยเป๊ะไปอีกนาน

แต่เรื่องพื้นฐานแบบนี้  ผู้คนจำนวนมากก็เคยล้มเลิกความตั้งใจและยอมรับว่าความมุ่งมั่นไม่เพียงพอ  บางคนพยายามสรรหาวิธีไดเอทที่เหมาะกับตัวเองและลดน้ำหนักได้ในช่วงเวลาหนึ่ง  แต่เมื่อทำไม่ได้ตลอดรอดฝั่งและหย่อนยานเรื่องออกกำลังกาย  น้ำหนักที่ดีดกลับมา

(เหมือนกำลังเล่าเรื่องของตัวเอง)

มารายห์มาลดน้ำหนักอย่างจริงจังหลังจากการตังท้องน้องแฝด เพระน้ำหนักที่ค้างหลังคลอดพุ่งไปที่ 31 กิโลกรัมเลยทีเดียว   คราวนั้นนักโภชนาการก็มา  เทรนเนอร์ก็มี  แต่เพราะเป็นแม่ผ่าคลอด เธอจึงไม่ได้ทุ่มออกกำลังแบบหนัก ๆ แต่เลือกที่จะ พาสุนัขออกไปวิ่งและบริหารร่างกายในน้ำ   มารายห์ให้สัมภาษณ์ว่าการควบคุมอาหารนั้นมีความสำคัญถึง 9 ใน 10 ส่วน  เธอเริ่มแผนไดเอทด้วยการกินไม่ให้เกิน 1500 แคลอรี่ และต้องแบ่งการกินเป็นหลาย ๆ มื้อต่อวัน

ภายในเวลา 6 เดือน  มารายห์ก็กำจัดน้ำหนัก 31 กิโลกรัมหลังคลอดและให้เครดิตกับเจ้าของโพรแกรมไดเอท Jenny Craig ที่เป็นคนดูแลเรื่องเมนูอาหารลดน้ำหนัก


"ชั้นให้ความสำคัญกับเรื่องความกระชับ ซึ่งแต่ก่อนก็ไม่จำเป็นต้องใส่ใจเรื่องนี้เท่าไรเพราะชั้นเคยมีรูปร่างที่เฟิร์มอยู่แล้ว   แต่พอน้ำหนักขึ้นมากจากตอนท้องจะไม่ออกกำลังกายคงไม่ได้ ก็ต้องไป gym เท่านั้นค่ะ"

หลังจากนั้นมารายห์ก็ดูเหมือนจะน้ำหนักตัวขึ้นลงมาอีกหลายครั้ง    ตอนที่เป็นกรรมการใน American Idol นั้นก็ดูเพรียวไปอีก "ชั้นก็เคยไดเอทมาแล้วหลายครั้ง หลายปีมานี้น้ำหนักชั้นจะขึ้น ๆ ลง ๆ ประมาณ 6-9 กิโลกรัม"

"แต่ก่อนแค่ออกกำลังกายเพิ่มชั้นก็ผอมลงได้ไม่ยาก  แต่พอมีลูกก็ไม่เป็นเหมือนเดิม"


นอกจากการว่ายน้ำครั้งละ 45 นาที อาทิตย์ละ 3-4 ครั้ง และการเดินออกกำลังยาวๆ   มารายห์ยังเปิดเผยว่า เธอเคยคุมน้ำหนักด้วยการกินแต่ปลา salmon จากประเทศนอรเวย์เคียงกับผล caper ทุกๆ วันโดยที่ไม่แตะต้องอาหารอื่น  

สื่อบันเทิงโจษจันเรื่องความเปลี่ยนแปลงของมารายห์ช่วงกลางปีก่อนหลังจากที่เธอเลิกรากับมหาเศรษฐีชาวออสซี่และยุติงานแต่งไปกะทันหัน    แม้จะมีชายหนุ่มคนใหม่มาช่วยดูแลหัวใจ  แต่ดูเหมือนว่าปัญหารักร้างจะสร้างผลกระทบกับเธออย่างมากเลยทีเดียว

ตอนที่เลดีกาก้าแสดงดนตรีที่Super Bowl โดยที่เปิดเผยหน้าท้องเล็กๆ ยังถูกนักเลงคีย์บอร์ดหลายคนจิกกัด   มารายห์จึงไม่รอดพ้นไปจาก body shaming จากโลกออนไลน์ 

แต่ตั้งแต่ช่วงปลายปีที่แล้ว มารายห์ปรากฏตัวในลุคที่ดูสเลนเดอร์กว่าเก่า  เดือนกันยายนยังดูแน่น ๆ ใบหน้าอิ่มเอิบจนดูแปลกตาไป  พอเดือนธันวาคมเธอก็กลายมาเป็นมารายห์คนเก่า  เร็วแบบสั่งได้!

ผอมลงไวแบบนี้  จึงเริ่มมีข่าวลือที่เราไม่เคยได้ยินมาก่อน   หลายสื่อเริ่มพร้อมใจกันนำเสนอว่า มารายห์เลือกวิธีผ่าตัดลดขนาดกระเพาะเพื่อลดหุ่นให้สวยปิ๊ง

Page Six  สื่อกอสสิปที่หลายคนให้น้ำหนักความน่าเชื่อถือมากกว่าแทบลอยด์หัวสี ๆเจ้าอื่นได้รายงานเรื่องนี้ว่า "มารายห์ภูมิใจกับรูปร่างอันเว้าโค้งมาโดยตลอด แต่ในหน้าร้อนที่ผ่านมา เธอพบว่าตัวเองไม่สามารถเต้นได้ดีเหมือนเดิม และเธอก็ยังถูกวิจารณ์เรื่องรูปร่างมากกว่าแต่ก่อน"   Entertainment Tonight ก็ช่วยยืนยันด้วยแหล่งข่าวว่า "เธอรู้สึกดีขึ้นมาก  และนี่คือการเริ่มต้นครั้งใหม่"

กวินเน็ธเป็นสาวสูงเพรียวขาเรียวยาวที่แม้แต่สาวงามอย่างสกาเล็ท โจแฮนสันออกอาการอิจฉาแบบไม่ปิดบัง "ถ้าชั้นมีขาแบบกวินเน็ธ ชั้นคงไม่อยากใส่เสื้อผ้าเลยแหละ"

กวินเน็ธสร้างความโจษจันด้วยการเขียนหนังสือบอกเล่าเรื่องราวการควบคุมอาหารว่า
เธอตัดสินใจที่จะตัดอาหารหลายสิ่งออกไป  และตกเป็นที่วิพากษ์วิจารณ์เพราะเธอยังจำกัดไม่ให้ลูก ๆที่ยังเด็กแตะต้องอาหาร "ต้องห้าม"  ได้แก่  ไข่ นม น้ำตาล อาหารทะเลมีกระดอง ปลาน้ำลึก ข้าวสาลี  เนื้อแดง ถั่วเหลือง   และเหลือให้กินได้เพียงไม่กี่อย่าง 

"ในบางครั้งที่ครอบครัวของชั้นไม่ได้กินพาสต้า ขนมปังและแป้งขัดสีอย่างข้าวขาว มันก็ทำให้เรารู้สึกโหยคาร์บ" เธอจึงต้องกินอาหารจากแป้งไม่ขัดสีเพื่อทดแทนความโหยนั้น

แม้ในเว็บไซต์ Goop ของเธอจะแนะนำเรื่อง detox เรื่อยๆ  แต่กวินเน็ธไม่ได้ยึดติดกับเรื่องนี้ และบอกว่าเธอจะ detox นาน ๆ ครั้ง  แต่วิธี "ล้าง"ร่างกายของเธอก็ทำเอาสื่อฮือฮาไม่น้อย อย่างเช่นการดื่มแต่น้ำนมดิบจากแพะกับสมุนไพรเป็นเวลา 8 วันรวด " หลักการมันมีอยู่ว่าเราทุกคนต่างก็มีพยาธิในตัว และมันก็ชอบโพรทีนจากนม  ถ้าคุณไม่กินอย่างอื่นเลยนอกจากนม พวกมันก็จะเคลื่อนตัวออมาในในอวัยวะและเราก็สามารถฆ๋ามันได้ด้วยสมุนไพรที่กินลงไปด้วย"

"ชั้นเคย detox ด้วยการดื่มแต่น้ำผลไม้มาก่อน  ตอนช่วงยี่สิบชั้นก็เคยใช้วิธีแบบ Master Cleanse พอทำได้ไป10วัน ชั้นก็ถึงกับเห็นภาพหลอนเลยล่ะ"  ถ้าถึงขนาดนั้นก็ดูจะเป็นการ cleanse ที่น่าจะทรมานไม่ใช่เล่น!

 กวินเน็ธยังเตือนด้วยว่า " ระวังเรื่องการ detox ด้วยน้ำผลไม้ด้วยนะคะ เพราะมันทำให้ระบบเผาผลาญเสียแล้วก็ทำให้น้ำหนักขึ้นมาในภายหลังได้"

ถ้าพูดถึงรูปแบบการออกกำลังของกวินเน็ธ ชื่อของเทรซี่ แอนเดอร์สันก็จะพ็อพออกมาทันที  กวินเน็ธใช้บริการเทรซี่มายาวนานจนซี้ปึ้ก  โพรแกรมต่างๆ จะหมุนเวียนเปลี่ยนไปเรื่อย  แต่จะเข้มข้นยาวนานถึง 2 ชั่วโมงทุกวัน  กวินเน็ธเคยให้เครดิตเทรนเนอร์เซเลบว่า โพรแกรมออกกำลัง 10 วันของเทรซี่นั้นทำให้เธอลดสัดส่วนไปได้ถึง 11 นิ้ว 

"แม้ชั้นจะอายุขึ้นหลักสี่แล้วแต่ก้นยังเด้งดึ๋งแบบสาว stripper วัย 22"

"ชั้นรู้สึกยึดมั่นอยู่แล้วค่ะ ไม่ว่าเทรซี่บอกให้ทำอะไรก็ทำตามหมดค่ะ เพราะว่าชั้นเห็นผลลัพธ์แล้วว่ามันช่วยให้รูปร่างชั้นดีจริงๆ  ชั้นรู้สึกขอบคุณเธอมากเลย"