ปล่อยวันเสาร์สุดชิล ไปอ้อย(อิ่ง)ที่ "Factory Cafe & Brew Bar"

ร้านกาแฟเดี๋ยวนี้มีเยอะพอๆ กับ 7-11 ยิ่งกรุงเทพฯ ด้วยแล้วมีอยู่ทุกที่ทุกซอย แต่วันนี้จะพาสาวๆ ไปร้านที่อยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลจาก bts พญาไท ชื่อแบบเก๋ๆ ชิคๆ ว่า "Factory Cafe & Brew Bar"

ร้านกาแฟเท่ๆ ที่ตกแต่งในแบบ Loft กว้างขวาง โทนสีร้านเป็นสีดำ มีผนังปูดขัดมันและสังกะสีเก่าๆ เป็นจุดเด่นบวกกับเฟอร์นิเจอร์ที่เข้ากันกับสไตล์ของร้าน ทำให้ร้านนี้ดูมีสเน่ห์มากๆ ยิ่งไปยิ่งชอบ จนต้องขอชวนสาวๆ ตามมาดูกัน

Test & Tryเมนูที่ลองชิมวันนี้คือ Cold Brew  หอมเข้มแต่ไม่เข้มเท่ากับกาแฟปกติ เหมือนจะมีกาเฟอีนน้อยกว่าด้วย เหมาะมากๆ สำหรับการดื่มเพื่อเติมความสดชื่นในตอนบ่าย หรือเอาจริงๆ ก็เหมาะทุกเวลานั่นแหละ

เล่าต่ออีกนิด(ให้ดูเหมือนมีความรู้)  Cold Brew เป็นการชงกาแฟอีกรูปแบบนึงที่ต่างไปจากการชงปกติที่ใช้น้ำร้อน แต่จะเป็นการใช้น้ำเย็นในการชง จะเป็นการดริปเย็นให้กาแฟค่อยๆ หยด 1 หยดต่อ 1 วินาที หรือเป็นการเอาผงกาแฟแช่ในน้ำเย็น/อุณหภูมิห้อง ก็แล้วแต่สูตร โดยรสชาติจะเข้มข้นแต่นุ่มนวลกว่า

Signature Menu"Phayathai Citric" ราคา 120 บาท มี Base เป็นเอสเพรสโซ่เย็นผสมกับโทนิค เพิ่มความหวานกับไซรัปที่ฟังชื่อไม่ทัน ตบท้ายด้วยกลิ่นหอมๆ จากเลมอนที่เอามาบีบกันถึงโต๊ะ พร้อมกับทาขอบแก้วอีกครั้ง เป็นเมนูที่ดีมากทั้งตอนเสิร์ฟและตอนดื่ม #ดีต่อใจ

It's Brew ...ถ้าหากถูกใจกาแฟของทางร้าน สามารถเลือกซื้อเมนู Cold Brew แบบต่างๆ กลับบ้านได้ อยู่ในขวดทรงสวยกับลวดลายที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะที่นี่

ตามมาลองกันนะ บรรยากาศดี กาแฟเด็ด ขนมอร่อย ที่สำคัญถ่ายรูปสวย

Factory Café & Brew Bar

BTS พญาไท (เดินย้อนขึ้นมาทางอนุสาวรีย์)

35/18 ถ.พญาไท พญาไท กรุงเทพมหานคร 10400

เวลา 08.00 - 18.00 น.

มี Wifi ฟรีนะจ๊ะ

แผนที่ กดเลย