เมนูกินเล่นๆที่ง่ายที่สุด "ไก่ทอดน้ำปลา" by Chaiaon มีความกับแกล้มอยู่สูงมว๊ากกก 5555+

14 7

สวัสดีครับผม เป็นงัยบ้างครับคิดถึงกันไหม (ก็ไม่นิ) แล้วหิวกันไหมล่ะ มาๆชายอ้นจะทำกับแกล้มให้กิน 5555+

ช่วงนี้ฝนตกหลังเลิกงานตลอดเลย อยากจะไปดูบอลยูโรตามร้านชิวๆบ้างก็กลัวน้ำท่วม สรุปว่านอนดูอยู่บ้านดีก่า เดี๋ยวนี้ไม่ใช่แต่หนุ่มๆ สาวๆก็ดูบอลกันเยอะขึ้น งั้นวันนี้ขอเอาใจแฟนบอลนอนดึก กับเมนูกินเล่นๆระหว่างดูบอลนะครับ 55555+ กับแกล้มคืนนี้ก็คือ.... เอะ!! ไม่ใช่สิ เมนูคืนนี้ก็คือ....

"ไก่ทอดน้ำปลา" by Chaiaon

เป็นเมนูที่ทำง่ายมากกกก อยู่บ้าน อยู่หอ อยู่คอนโด ทำได้ทู๊กกกคน

วัตถุดิบที่จะต้องเตรียมครับ น้อยมากกกก

1. ปีกกลางไก่ 500 กรัม ซื้อมาจากตลาดราคา 70 บาทเองครับ

2. น้ำปลาอย่างดี 3 ช้อนโต๊ะ ผมใช้น้ำปลาตราหอยเป๋าฮื้อ ไม่ได้โฆษณานะครับแต่ว่ามันอร่อยจริงๆ

3. แป้งทอด 2 ข้อนโต๊ะ ใช้แบบทั่วๆไปเลยครับ

4. พริกไทย 

 ----- เตรียมครบแล้ววว มาเริ่มทำกันเลยครับผม -----

เริ่มจากเตรียมปีกไก่ก่อนครับ ทำการหั่นครึ่งปีกไก่ตามแนวกระดูก

แล้วก็นำไปคลุกกับน้ำปลาเลยครับ คลุกๆให้เข้ากัน ถ้ามีเวลาก็พักไว้สัก 1 ชั่วโมง

 หลังจากพักไว้แล้ว ก็นำมาเตรียมทอดได้ ก่อนทอดก็คลุกๆกับแป้งทอดก่อนครับ

 ตั้งกระทะใช้ไฟค่อนไปทางแรงแต่ไม่ต้องแรงมากนะครับ ใส่น้ำมันท่วมๆหน่อยครับ เวลาทอดจะได้ง่ายๆแล้วก็กรอบๆ

 พอน้ำมันร้อนได้ที่ ก็เอาลงทอดได้เลยครับ

 ใช้เวลาในการทอดประมาณ 30 นาที เพื่อความกรอบ

 ดูพอกรอบได้ที่ ก็เอาขึ้นได้ครับผม

พักให้สะเด็ดน้ำมัน โรยพริกไทยเล็กน้อยเพิ่มความหอม 

เสร็จเรียบร้อย จะเสริฟคู่กับน้ำจิ้มไก่หรือซอสก็ได้ครับ แต่จะกินเพียวๆก็ฟินครับ!!! 

"ไก่ทอดน้ำปลา" by Chaiaon

ทอดร้อนๆ กรอบๆ กินเพลินๆ จัดเบียร์วุ้นสักแก้ว 555+

ไปลองทำกันดูนะครับ เมนูนี้ง่ายมากกกกกสาวๆเอาไปทำให้แฟนกินตอนดูบอล รับรองเลยครับ บอลไม่ได้ดูพบกันใหม่เมนูหน้าครับผม บะ บายยย ^_^_______________________


chaiaon

chaiaon

หิวไหมครับ? เข้าครัวกัน!! เรามาทำอะไรกินกันเถอะ ^__^

FULL PROFILE