สลัดที่ทำง่ายและอร่อยที่สูดดดด!!! "Potato Salad" by Chaiaon

chaiaon

chaiaon

ดู Profile

สวัสดีครับผม คิดถึงสาวๆจังเลย อิอิ

วันนี้เลยขอเอาใจสาวซะหน่อย โดยเฉพาะสาวๆรักสุขภาพด้วยเมนูผักๆอย่างเช่นสลัด

แต่ว่าสลัดของผมเนียกินแล้วไม่ผอมเท่ารัยนะครับ แต่ว่าอร่อยชัวร์ 5555+

เมนูในวันนี้ก็คือ

"Potato Salad" by Chaiaon

หรือ สลัดมันฝรั่ง นั่นเองครับ

เมนูนี้เป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆครับ หลายๆคนชอบกินตามร้านอาหาร แต่ก็มักจะลืมว่าจริงๆแล้วเราก็สามารถทำกินเองได้

เริ่มจากวัตถุดิบที่จะต้องเตรียมกันครับ

1. มันฝรั่งประมาณ 1 หัวใหญ่ๆ

2. ไข่ 1-2 ฟองให้ปริมาณพอๆกับมันฝรั่ง

3. สลัดครีม ถ้ากลัวจะอ้วนเกินไป ก็ใช้สูตร low fat ก็ได้ครับ

4. ผักสลัด ชอบกินผัดอะไร แบบไหนก็ตามใจชอบเลยครับ

5. พาเมซานชีส อันนี้ออฟชั่นเสริมของผมเอง ถ้าไม่มีก็ไม่เป็นไรครับ

6. เกลือ พริกไทย ปรุงรสนิดๆหน่อยๆครับ

----- พร้อมแล้วก็มาเริ่มทำกันครับ -----

ผมเริ่มจากการต้มมันฝรั่งก่อนครับ ต้มจนสุก ลองกดที่มันฝรั่งดูมันจะนิ่มๆครับ

แล้วก็ต้มไข่ครับ ต้มให้สุกๆเลยครับ

เมื่อทุกอย่างสุกดีหมดแล้ว ก็นำมาหั่นๆเป็นชิ้นๆครับ เพื่อให้ง่ายต่อการบด

นำส่วนผสมทั้งหมดมาใส่ชาม ใส่น้ำสลัดครีมลงไป 1-2 ช้อนโต๊ะ โรยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย และผมก็ใส่พาเมซานชีสลงไปด้วยยย ความชอบส่วนตัวน่ะครับ 5555+ อิอิ

ทำการบดครับ ผมใช้ส้อมค่อยๆบดๆบี้ๆส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ถ้ามันเหนียวหนึบไป ก็ค่อยๆเติมน้ำสลัดครีมลงไปเพิ่มครับ บดๆบี้ๆจนเข้ากันเลยครับ

เสร็จแล้วก็เตรียมผัดสลัดมาเลยครับ ชอบผักอะไรก็จัดไปให้เต็มครับ เพื่อสุขภาพ อิอิ

จากนั้นก็นำสลัดมันฝรั่งที่บดไว้แล้วโปะลงไปเลยครับ ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ^_^

เสร็จเรียบร้อยแล้วครับผม

"Potato Salad" by Chaiaon

"สลัดมันฝรั่ง" by ชายอ้นหอมนุ่ม ละมุนลิ้นมากๆ ทำให้กินผักได้อร่อยขึ้นเยอะเลย 555+

ปล.วันนี้รูปสวยเว่อร์ๆด้วย Foodstylist คือผมเอง 5555+

และก็ทีมกล้องส่วนตัวของผม Snap Studio 61 ครับ อิอิ

ขอบคุณมากครับผม ที่เข้ามาติดตามเมนูของผมกัน

ไปลองทำกันดูนะครับ ง่ายๆไม่ยากเลยครับ

ดูแลสุขภาพกันด้วยนะครับ ช่วงนี้อากาศไม่ดี ผมเป็นห่วง จุ๊ฟๆ อิอิ

______________________________

Jebanista คุณก็เป็นได้!

มีรีวิว หรือ How to อะไรเอามาแชร์กัน
ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของ JEBAN COMMUNITY
ได้ง่ายนิดเดียว เริ่มเขียนเลย