อยากทำแกงกะหรี่ให้อร่อยที่เหมือนร้าน ทำยังไง?

เห็นเค้าบอกว่าให้ใส่ช็อกโกแล็ตลงไปด้วยอะ จะช่วยทำให้เข้มข้น

แฮมเบอร์เกอร์ น่ากินมากเลยค่าา เมื่อกี้แอบเข้าไปดูในเฟส ขอจดสูตรหน่อยนะ

แนะนำเมูนี้เลย เมนูนำเสนอ "Hamburger Korokke" รับรองอร่อยสุด ๆ ขั้นตอนการทำ 1.ต้มมันฝรั่งให้สุก ลอกเปลือก บดเนื้อให้หยาบ นำมาปั้นเป็นก้อน ตามจำนวนที่ต้องการ 2.ตั้งกระทะร้อน ใส่น้ำมัน ทอดมันฝรั่งให้สุกเหลืองทอง นำมาพักไว้ 3.นำมันฝรั่ง (โคโรกเกะ) ที่ทอดเสร็จแล้ว ใส่ในขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ 4.ตกแต่งด้วยกะหล่ำปลีซอย หรือ มะเขือเทศหั่นบาง 5.ราดซอสแกงกะหรี่ญี่ปุ่นสักเล็กน้อย 6.นำแกงกะหรี่ Star Chefs ฉีกซอง อุ่นร้อนประมาณ 3 นาที ราดบนชิ้นมันฝรั่งทอด 7.เท่านี้ก็เสร็จแล้วล่ะครับ แฮมเบอร์เกอร์ไส้โคโรกเกะ ที่มา Facebook : Star Chefs

ฝึกทำบ่อยเดี๋ยวก็เก่งนะ เพราะเราก็เริ่มจาการลองผิดลองถูก แต่อาศัยใจรัก

ที่เราทำนะคะ เราใช้แกงกะหรี่ก้อนกล่องเหลืองๆที่ขายใน Top นะคะ มีความเผ็ดหลายระดับให้เลือกเลย
เวลาทำก็เอาเนื้อสัตว์มาผัดก่อนแล้วก็ใส่ผักตามลงไปผัด  พอผักยุบๆตัวลง 
ก็ค่อยๆเติมน้ำแล้วเอาก้อนแกงกะหรี่มาละลาย
แนะนำว่าให้เอานำ้ร้อนตักมาใส่ละลายในถ้วยแล้วค่อยเทลงหม้อ เพราะไม่งั้นจะละลายยากค่ะ
แล้วก็ตุ่นๆไปสักพัก ให้ผักนิ่มตามชอบเลยค่ะ อาจเติมเกลือหรือน้ำตาลได้นิดหน่อย แต่ส่วนตัวเราว่าแกงกะหรี่ก้อนยี่ห้อนี้อร่อยอยู่แล้วไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยค่ะ

ปล.ไม่รู้ใส่ลิ้งค์ได้มั้ย เราทำตามพี่คนนี้ค่ะ คุณนายปลาดิบ
https://www.youtube.com/watch?v=PgbJn5kVQio