อยากเปิดร้านนมสด ขอความช่วยเหลือค่ะ

 ขอแนะนำว่าสูตรให้ลองผิดลองถูกด้วยตัวเองค่ะ แบบลองซื้อนมสดมาก่อน แล้วก็ลองปรุงปต่งรสไปเรื่อยๆจนได้รสที่เราชอบค่ะ สูตรคนอื่นบางทีก็ไม่ถูกปากเราหรอกค่ะ ถ้าลองแล้วเราจะสามารถแนะนำลูกค้าได้ แล้วเอาไปต่อยอดได้อีกด้วยจ้า

ความเห็นส่วนตัวจริงๆ นะ ไม่ต้องเชื่อหมดก็ได้
สถานที่ 
-หน้ามหาลัย โรงเรียน  โรงเรียนสอนพิเศษ ที่เที่ยวอากาศชิวๆ คนผ่านไปมาพลุกพล่าน ลองไปย่านมหาวิทยาลัยดูสิคะ มีหลายร้าน หลายเมนูหลากหลาย หลายราคา  สำคัญคือ คุณได้ที่ทำเลมา ต้องศึกษาคู่แข่งด้วยนะคะ
ที่ๆ ไม่ควรคือ ที่ๆคนจะต้องรีบไป รีบมา อย่างป้ายรถเมล เพราะคนไม่ได้อยากมานั่ง แต่อยากมาซื้อปุ๊บไปปั๊บ

วัตถุดิบ อุปกรณ์
-ร้านขายอุปกรณ์ เบเกอรี่ เพราะพวกนั้นจะต้องมีขายทั้ง วิปครีม เนยสด และอื่นๆ เช่น สำเพ็ง ร้านตั้งจิบเซง มีเกือบทุกอย่างคะ หรือซื้อที่ แม็กโครก็ได้คะ เรื่องต้นทุนต่ำ สำคัญมาก คุณต้องคอยไปเช็คราคาอยู่ตลอด ต้องอุปกรณ์ อะไรบ้าง คุณก็จดโน๊ตไว้ คิดไม่ออก ถามกุ๊กเกิ้ล  หรือนั่งรถเมลผ่าน ก็ถ่ายรูป ร้านกาแฟไว้  อย่างเครื่องปั่นนม ควรลงทุนกับมันหน่อย ซื้อราคาแพงนิดนึง แต่ปั่นละเอียด เพราะไม่แน่ว่าลูกค้าอาจจะให้ทำสมูทตี้ มีประกัน มีช่างซ่อมได้ตลอด

สูตรต่างๆ
- ต้องซื้อหนังสือมาลองปั่น ทำเอง ชิมเอง คนที่บ้านก็ได้ สำคัญคือ ถ้าลูกค้าอยากเพิ่มอะไร คุณต้องคำนวนเทียบบัญญัตไตรยางค์ ว่าปริมาณทั้งหมดตีเป็นราคากี่บาท ทำทุกสูตร เท่านี้คุณก็รู้ต้นทุนแท้จริงแล้ว (อย่าลืมค่าเช่าที่ ค่าแรงคุณด้วยหละ)

กฎหมาย
- ไม่มีคะ ถ้าไม่ได้จดทะเบียนการค้า แค่ยืนภงด ปกติคะ (ถามสรรพากรได้)

เปิดกี่ร้านก็ได้นะ แล้วแต่คุณ (( ถ้าคุณสามารถเก็บเงินได้ทั้งหมด  )) ไม่ใช่ทำแล้วโดนลูกน้องโกง เราว่าทำร้านเดียว ให้สูตรนิ่งก่อน แล้วค่อยมีอีกร้านจะดีกว่านะคะ

ปล.มันจะมีเหตุการณ์ไม่คาดคิดเสมอ อันนี้ก็เตรียมใจไว้ด้วย อย่างลูกค้าเรื่องมาก เพิ่มโน่นนิด นี่หน่อย  คุณต้องหาระบบให้เงินไม่รั่วไหลด้วย ถ้ามีใครช่วยก็จะดีคะ

ถ้าสถานที่ใกล้แหล่งที่ทำงานหรือ โรงเรียนจะดีมากค่ะ แต่งร้านโทนสีออกพาสเทลน่ารักๆ