แกงจืดหมูเส้น เมนูง่ายๆ สำหรับคนกลัวอ้วนจ้า

annielin

annielin

ดู Profile

วันนี้ Ann ขอแนะนำเมนูง่ายๆที่ไม่ทำให้อ้วน ที่สำคัญเมนูนี้ใครๆก็ทำได้ แถมยังอร่อยอีกด้วยจ้า

 

 

ส่วนประกอบ

 

วุ้นเส้นแช่น้ำตัดสั้นๆ 
ฟองเต้าหู้แช่น้ำ
หมูเนื้อแดงสับหรือหั่นชิ้นเล็กๆ
ผักชี
แครอท
ลูกชิ้น
เต้าหู้ทอด (ธรรมดาเค้าใส่เต้าหู้ไข่กันแต่ประยุกต์ใส่เต้าหู้ทอดเพราะชอบกินคะ)
น้ำปลาหรือซีอิ๊วขาว
พริกไทย
กระเทียม

วิธีทำ

 

1. โขลกพริกไทย กระเทียมให้ละเอียด
2. คลุกเนื้อหมูกับพริกไทยและวุ้นเส้น ปั้นเป็นก้อนๆ
3. ตั้งไฟต้มน้ำให้เดือดใส่หมูก้อนลงไป
4  ตามด้วยแครอท ลูกชิ้นปลา เต้าหู้ทอด ใส่น้ำปลา ชิมรส
4. โรยหน้าด้วยผักชี

 

 

นี่ไงหน้าตา "แกงจืดหมูเส้น" แสนอร่อย ลองทำรับประทานกันดูนะจ๊ะ^^

Jebanista คุณก็เป็นได้!

มีรีวิว หรือ How to อะไรเอามาแชร์กัน
ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของ JEBAN COMMUNITY
ได้ง่ายนิดเดียว เริ่มเขียนเลย