>>>ไก่ห่อสาหร่าย<<< ทำเองได้ไม่ง้อเซเว่น

ซอรี่

ซอรี่

ดู Profile




สวัสดีค่ะ ยู้ฮู... มาแล้วจ้า สาวๆจ๋า คลอดมาแล้ว

สำหรับผลงานที่สาวรอคอย ต้องขออภัยที่ทำให้รอ

นานนะคะ เพราะเกิดความไม่สงบของอากาศ ทำให้

อยากนอนนิ่งๆ ไม่อยากทำไรเลย และวันนี้ ฤกษ์ดี

ยามดี ก็เลยลงมือซะเลย วันนี้ก็จะมาทำอะไรที่ง่ายๆ

สาวๆสามารถทำตามได้ ไม่ยากเลยค่ะ เมนูวันนี้คือ


^^^ ไก่ห่อสาหร่าย^^^


พอดีไปซื้อมากินจากเซเว่น แล้วมันไม่จุใจ อะไรกัน

ใส่มา 5-6 ชิ้น ตั้ง 32 บาท ฮึ่มม
 ทำเองซะเลย

ไหนๆก็ขายไก่เองแล้ว ก็ทำกินเองซะเลย เอาล่ะ มา

ดูอุปกรณ์กันเลยนะคะ

1. ไก่สด(เลือกเนื้อสะโพกนะคะ)

2. ซอสฝาเขียวของภูเขาทอง

3.น้ำตาลทราย(นิดเดียวเท่านั้นนะ)

4. พริกไทย

5.ผงปรุงรสยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ

6. สาหร่ายแผ่น

7. แป้งทอดกรอบ


แค่นี้เอง ง่ายมากก มาเริ่มกันเลยนะจ๊า





โทษนะคะ ไม่ได้ถ่ายผงปรุงรสด้วยอ่ะค่ะ





เทเครื่องปรุงรสของเราผสมลงไปเลยค่ะ ถามว่า เอ้า

แล้วใส่เท่าไหนอ่ะคะ ไม่เห็นบอกเลย ?? คือให้กะ

กันเอานะคะ เพราะว่าซอชอบทำเยอะๆ เพราะคนที่

บ้านเยอะ สาวๆคนไหนทำน้อย ก็ลดสัดส่วนลงเลยจ้ะ

เป็นการฝึกการเป็นแม่ศรีเรือนด้วยน๊า





ผสมเสร็จ ทิ้งไว้ประมาณ 1 ชม. เพื่อให้เครื่องปรุง

ของเราเข้าเนื้อ รสชาดจะได้อร่อยๆเนอะ





และนี่สาหร่ายที่เราจะนำเอามาห่อกันนะจ๊ะ คงหากัน

ได้นะ ไม่ยากๆ





หมัก1ชม. เสร็จแล้ว ก็นำมาห่อได้เลยค่ะ ขนาดของ

ไก่ จะหั่นขนาดไหนคะ?? ก็แล้วแต่เลยค่ะ ถ้าเล็ก

หน่อยก็สุกไว ถ้าใหญ่หน่อยก็สุกช้า แต่ควรจะทำชิ้น

เล็กก่อนนะจ๊ะ สำหรับสาวๆหัดใหม่ เพราะจะได้

สุกนอกสุกในพร้อมๆกันเนอะ





นำสาหร่ายมาห่อกันเล๊ย ไม่ต้องกลัวว่าจะห่อยากนะ

ไม่ยากเลย เดี๋ยวน้ำในไก่จะเป็นกาวเองค่ะ





นี่ไง ห่อแล้ว ก็นำแป้งทอดกรอบมารอเลยค่ะ





แล้วก็นำเค้าลงไปคลุกกับแป้งทอดกรอบได้เลยจ้ะ





อ๊า ได้มาแล้วหนึ่งชิ้น เริ่มสนุกแล้วจ้ะ ทำไปเรื่อยๆ

เลยจ้ะ





เสร็จแล้ว ไปเตรียมน้ำมันเลยจ้ะ





ใช้ไฟกลางนะคะ ใจเย็นๆ ไม่ต้องตื่นเต้น






ย๊ากกก  ฮะเสร็จแว๊ววววว  ไวเหมือนโกหก ดูซิ น่า

กินม๊ะ 






ถ้าไม่ชอบกินแบบไร้รสชาด สาวๆก็สามารถ ใส่ซอส

ตามชอบได้เลยนะจ๊ะ สำหรับซอ ขอใส่มายองเนส

แล้วกัน ว๊าววว น่ากินมากเลย เจ้าโดเรมอนอย่ามา

แย่งช๊านนนนนนนน





อ๊ะ  อ๊ามมมมมมม





ดูเนื้อซิ กรอบนอก นุ่มใน หอมเครื่องปรุงกลม

กล่อม สวดดดยอดดดดดดดด








เป็นไงบ้างจ๊ะ สาวๆ สมกับที่รอคอยมั้ย คราวหน้าจะ

เป็นอะไร โปรดติดตามน้า อย่าลืมกันนะ สำหรับวันนี้

ลาไปก่อนนะจ๊ะ บ๊ะบายยยยยยยย








Jebanista คุณก็เป็นได้!

มีรีวิว หรือ How to อะไรเอามาแชร์กัน
ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของ JEBAN COMMUNITY
ได้ง่ายนิดเดียว เริ่มเขียนเลย