เนื้อวัวสีขาว ผิดปกติมั้ยคะ

ซื้อเนื้อวัวมาทำอาหาร แต่พอเอามาย่างประากฏว่าเป็นสีขาวๆเหมือนเนื้อหมูเลย ปกติเราเคยเห็นแต่สีออกเทาๆหน่อย แล้วก็รู้สึกไม่
ถูกปากเหมือนเนื้อสีเทาง่ะ -"-

ที่มันเป็นสีขาวนี่ถือเป็นเรื่องปกติมั้ยคะ ในใจแอบคิดว่ามันคือเนื้ออย่างอื่นหรือเปล่านี่ ><"