มาฟินกับฤดูใบไม้เปลี่ยนสีในแบบเจเปนกัน

9 3

ใบไม้สีเหลือง ส้ม แดง สลับกันไป คงเป็นภาพที่ใครๆนึกถึงเมื่อพูดฤดูใบไม้เปลี่ยนสี และวันนี้ทาง Isetan ได้ยกบรรยากาศแบบนี้มาให้เราได้สัมผัสเหมือนไปถึงญี่ปุ่นเลยคะและปีนี้เพื่อเป็นการฉลองครบ 25 ปี ทางห้างอิเซตัน ได้จัดงานภายใต้ชื่อ "25th Anniversarary Autumn Momiji " ซึ่งจัดระหว่างวันที่ 21 ก.ย. - 11 ต.ค. 2560 นี้ โดยจะมีกิจกรรมพิเศษมากมาย ให้ถูกท่านได้สัมผัส โดยเฉพาะวันที่ 23 กันยายน นี้ ที่ไม่อยากให้ทุกคนพลาด ส่วนวันนี้เราโชดดีได้มีโอกาสได้ไปพบประสบการณ์พิเศษก่อนทุกคน เราเลยจะมาเล่าให้ทุกคนฟังกันคะ

เริ่มด้วย อาหารประจำเทศกาลนี้ก่อนเลย และนี้คือ "ANNIVERSARY HAKOSUSHI" ฮาโกะซูซิในกล่องหรูหรา เหมือนกล่องอัญมณี โดยใช้ปลาหลากหลายสีสัน รวมทั้งความหมายดีๆของอาหารแต่ละชนิด มีทั้งปลาทูน่า ปลาแซลม่อน ปลาหมึก กุ้ง ปลาหมึก ไข่หวาน ไข่ปลาแซลม่อน ไข่กุ้ง ปลาไหล เป็นต้น ซึ่งคนญี่ปุ่นส่วนใหญ่นิยมทาน ฮาโกะซูซิ ในช่วงเทศกาลสำคัญๆ หรือ ในวันมงคลต่างๆ เช่น ช่วงปีใหม่ หรือ วันเกิด 

เมนูต่อไปเป็นขนมหวานกันบ้าง เริ่มจาก "THE JADE RABBIT"  เป็นขนมหวานที่ได้แรงบันดาลใจ จากประเพณีชมจันทร์ โดยเป็นรูปกระต่ายที่อาศัยอยู่บนพระจันทร์ ตามเรื่องเล่า โดยตัวกระต่ายทำมาจากโมจิ นุ่มนิ่มหนึบๆ และตกแต่งด้วย สตอเบอร์ เกาลัด ถั่วแดง โดยวางอยู่บนพุดดิ้งชาเขียว รสชาติหวานกำลังดี น่าตาขนมน่ารักมาก แถม รสชาติอร่อยมากๆค่ะ อยากให้ทุกคนได้มาลอง 

มาต่อกันด้วย "MAPLE LEAF MOCHI"  และ "SWEET POTATO (BENI AZUMA)" ขนมหวานที่เอาสัญลักษณ์ และรสชาติ ฤดูใบไม้ร่วงมาให้เราได้สัทผัส

"MAPLE LEAF MOCHI"

ขนมโมจิสุดน่ารัก ปั้นเป็นรูปใบเมเปิ้ลสัญลักษณ์ของฤดูใบไม้ร่วง ตัวขนมนุ่มๆ สอดไส้ด้วยถั่วแดงผสมมันม่วง รสหวานกำลังดี ถ้าทานคู่กับชาร้อนๆ ต้องฟินสุดๆไปเลยคะ ❤

ส่วนนี้ "SWEET POTATO (BENI AZUMA)"

พายกรอบกำลังกับมันหวาน โดยมันหวานที่ใช้คือพันธุ์ "เบนิอาซึมะ" สาวกมันหวานไม่ควรพลาดที่จะมาชิมนะคะ มันดีมากๆจริงๆ  

จบจากเรื่องอาหารการกิน ประจำเทศการแล้ว เรามาพูดถึงเรื่องความสวยความงานกันบ้าง ความพิเศษคือจะมีการเปิดตัวแบรนด์เสื้อชื่อดังจากโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ในวันที่ 21 กันยายนนี้ด้วย โดยนั้นคือแบรนด์  "PAGONG" ที่ก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ปี 1919 โดยมีเอกลักษณ์การออกแบบลวดลาย ที่ซ้อนทับกันโดยใช้สีสันหลากหลาย และ เทคนิคการย้อมผ้า แบบดั่งเดิมของญี่ปุ่น ที่เรียกว่า "เคียวยูเซ็น" ที่ช่างฝีมือจะทำผืนต่อผืน และมีการนำลายผ้ากิโมโนมาออกแบบเป็นลายเสื้อด้วย แถมพิเศษสุด ระหว่างวันที่ 22 - 24 กันยายน นี้ ทาง PAGONG มีการจัดกิจกกรม KIMONO PRINT WORKSHOP  เปิดประสบการณ์ย้อมผ้า แบบ"เคียวยูเซ็น"มาเปิดสอนให้ผู้ที่สนใจโดยสามารถติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ FB Isetan thailand ค่ะ 

ความพิเศษอย่างต่อไปคือ แผ่นไม้อธิษฐาน (Ema) Hello Kitty  ในเวอร์ชั่น Momiji ที่ทำขึ้นพิเศษพี่ต้อนรับฤดูใบไม้ร่วง โดยเมื่อเราเขียนคำอธิษฐานขอพรเสร็จแล้ว สามารถนำไปแขวนที่ EMA BOARD โดยทางห้างอิเซตันจะนำแผ่นไม้ที่ทุกคนเขียนคำอธิษฐานไปไว้ที่ศาลเจ้าคันดะเมียวจิน ณ ประเทศญี่ปุ่น หลังจบงานอีกด้วยนะ  

และกิจกรรมพับกระดาษแบบญี่ปุ่น (Ori-Gami) ใบเมเปิ้ล โดยอาจารย์ชาวญี่ปุ่น การพับกระดาษมีประโยชน์ในหลายๆด้านนะคะ ทั้งได้การสมาธิ ฝึกสายตา ทำให้ใจเย็น  ลองมาพับกันดูนะ ไม่ยากอย่างที่คิด คนสอนใจดีคะ  

สุดท้ายใครอยากตามมาสัมผัสบรรยากาศ และกิจกรรมพิเศษแบบนี้ สามารถมาได้ตั้งแต่วันที่ 21 ก.ย. - 11 ต.ค. 2560 นี้ในงาน "25th Anniversarary Autumn Momiji "  โดยจะมีกิจกรรมพิเศษมากมาย ให้ถูกท่านได้สัมผัส โดยเฉพาะวันที่ 23 กันยายน นี้มีกิจกรรมพิเศษมากมาย ที่ไม่อยากให้ทุกคนพลาดนะ  #IsetanBKK


candy.spk

candy.spk

FULL PROFILE