หิวข้าวแล้ว!! มาทำ "ข้าวหน้าหมู" กินกันเถอะครับ

37 10

สวัสดีครับผม หิวๆอยู่บ้านไม่อยากออกไปไหนเบยอากาศร้อนๆ อยากนอนกินอยู่บ้าน แต่ว่าก็อยากกินข้าวหน้าสไตล์ญี่ปุ่น ฮ่าาา เรื่องมากสุดๆ เลยเป็นที่มาของเมนูวันนี้ครับ

"ข้าวหน้าหมู" by ชายอ้น

เป็นเมนูสไตล์เจเปน ที่่ทำง่ายมากกกก

วัตถุดิบที่ต้องเตรียมครับ

1. หมูสไลด์

2. หัวหอมใหญ่

3. ต้นหอม

4. ซอสโชยุ

5. น้ำตาล

6. มิริน

7. ไข

------- พร้อมแล้ววว มาเริ่มทำกันเลยครับ -------

ตั้งกระทะใช้ไฟกลางๆ ใส่ซอสโชยุกับน้ำตาลลงไปครับ

ตามด้วยมิริน

ตั้งไฟต่อไปให้เดือด อาจจะเติมพวกซอสต่างๆตระกูลเจแปนลงไปเพิ่มความอร่อยได้ครับ เช่นพวกซอสทงคัตสึอะไรพวกนี้

พอน้ำซอสเริ่มงวดลง ข้นนิดๆก็ได้ที่ละครับ

ต่อไปเราก็นำหอมหัใหญ่มาผัดกันน้ำซอสของเรา อาจจะเติมน้ำลงไปเล็กน้อย

พอหัวหอมเริ่มสุก ดูใสๆ ก็ใส่หมูสไลด์ลงไปครับ

พอหมูเริ่มสุกดี ก็ตอกไข่ใส่ลงไป โรยต้นหอม ตั้งไฟต่อไปนิดๆพอให้ไข่สุกกำลังดี ก็พอครับ

ตักข้าวใส่ชามมาเลยครับ เตรียมราดลงไป ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยครับผม

เสร็จเรียบร้อยครับผม

"ข้าวหน้าหมู" by ชายอ้น

ข้าวร้อนๆใส่ท็อปปิ้งหน้าหมูและไข่ลงไป โอ้ยยยฟินครับ ไปลองทำกันดูนะครับไม่ยากเลยพบกันใหม่เมนูหน้าครับ จุ๊ฟๆ บ๊ะบายยย


chaiaon

chaiaon

หิวไหมครับ? เข้าครัวกัน!! เรามาทำอะไรกินกันเถอะ ^__^

FULL PROFILE