ฮะโหล สาวๆ มดหายไปนานเพราะยุ่งมากมาย ยังไงจะพยายามมาลงขนมให้บ่อยกว่านี้นะเคอะ
เนื่องจาก มีเด็กฝรั่งจะจัดงานปาร์ตี้วันเกิด แล้วมาขอให้ทำ Cup Cake หลากหลายแบบ เลยเอามาแบ่งให้ดูกันนะ
ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 160 กรัม
เนยเค็ม 100 กรัม
น้ำตาล 110 กรัม
ไข่เบอร์ 2 2 ฟอง
นมข้นจืด 1/2 ถ้วยตอง
กลิ่นวนิลา 1 ฝา
ผงฟู 1/4 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
วิธีทำ
1.เปิดเตาอบที่ 160 องศา รอไว้
2.ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ เข้าด้วยกัน ใส่ชามพักไว้
3.ตีเนยที่คลายตัวแล้ว ให้เนียน ค่อยๆใส่น้ำตาลลงไป ตีต่อจนเนยสีอ่อนลง
4.ใส่ไข่ไก่ทีละฟอง ผสมจนเข้ากันตามด้วยกลิ่นวนิลา
5.ใส่ส่วนผสมแป้งที่ร่อนสลับกับนมข้นจืด ตีต่อจนเนื้อเนียน
6.ตักใส่พิมพ์ อบประมาณ 15-20 นาที

7.นำออกมาพักจนเย็นสนิทแล้วแต่งหน้าด้วย Butter cream




หน้าตาน่ารักจนไม่กล้าหม่ำเลยค่ะ วางไว้สวยๆมองเพลินๆดีกว่า 
ขนมเค้กน่ารัก และน่าทานมากเลยค่ะ เสียดายที่คุณมดอยู่ไกล ไม่อย่างนั้นจะไปสั่งให้วันเกิดลูกชายเดือนหน้าค่ะ ไว้ไปหัวหินจะไปลองชิมที่ร้านนะคะ 

เค้กน่ารัก น่าทานมากเลยค่ะ
คุณมดแต่งหน้าเค้กน่ารักจังอ่ะ
ตอนแรกคิดว่า น้ำตาล แต่เป็นครีมหมดเลยใช่มั๊ยคะ ที่เป็นรูปตุ๊กตา
น่ารักจังๆ ชอบๆ แต่เป็นเราคงไม่กล้าทานแน่ๆ สวยเกิน เหอๆ


น่ากินจัง จะลองไปทำให้ลูกชายกินนะคะ แต่ที่แต่งหน้าเค้กสงสัยจนปัญญา ผู้ช่วย(ยุ่ง) เยอะคะ
ความคิดเห็นที่ 46
by cyicknn (64.107.146.21)
ความคิดเห็นที่ 49
by tt (183.89.126.94)
ความคิดเห็นที่ 50
by คนรัก cupcake (118.172.169.61)
ความคิดเห็นที่ 1
by Miinniie
น้ำลายไหล แจ๊บๆ